《人民日报》海外版点赞!践行"一带一路"倡议 保利中轻一直在路上

浏览量:183 作者: 来源: 时间:2023-11-10 【字号:

9月19日,《人民日报》海外版“见证十年,‘一带一路’风华正茂”专栏以《“我们都享受到了共建‘一带一路’的成果”》为题,聚焦保利中轻所属中国食品发酵工业研究院十年来承办中国政府援外培训项目,通过分享中国食品行业发展理念,介绍中国食品产业的最新业态和先进技术,提供具有较强操作性、可直接借鉴的发展经验,帮助学员厘清本国发展的难题和挑战。下面,与大家分享——

罗燕琴组织参与两百多期援外培训班

“一声声感谢最珍贵”

今年是共建“一带一路”倡议提出十周年,也是罗燕琴加入保利中轻下属中国食品发酵工业研究院的第二十年。中国食品发酵工业研究院(以下简称中国食品院)承办的中国政府援外培训班,通过分享中国食品行业发展理念,介绍中国食品产业的最新业态和先进技术,提供具有较强操作性、可直接借鉴的发展经验,帮助学员厘清本国发展的难题和挑战。目前已累计培训了来自老挝、柬埔寨、泰国、巴基斯坦、尼泊尔、赞比亚等134个国家和地区的9000多名学员。

职业生涯中,作为中国食品院总经理助理的罗燕琴参与了211期援外培训班的管理工作,收获了大大小小的工作成就无数,但她始终认为“一声声感谢最珍贵”。

2019年,罗燕琴赴卢旺达组织卢旺达农产品加工及保藏技术海外培训班。期间,一位往届学员瑞吉斯·乌姆吉兰尼兹跑来与罗燕琴分享了他这几年的创业情况。他原是卢旺达青年农业企业论坛农业加工主管,通过中国食品院组织的培训班学习了用红薯粉加工面包的技术,还参观了相关的食品加工设备企业。回到卢旺达后,他购买了中国生产的面包食品加工机,开了一个红薯面包家庭作坊。由于当地原料价格低廉,独特的技术和工艺使红薯面包口感好、成型漂亮、卫生安全,很快打开了市场。经过2年发展,他在卢旺达首都基加利市郊买了地,将家庭作坊扩建为面包加工厂,不仅为卢旺达各超市、食品店供货,也成为当地企业和学校采购食品的供货商。

“感谢中国提供的培训机会,感谢中国食品院传授的实用技术,这让我的生活得到了极大改善。”在卢旺达农产品加工及保藏技术海外培训班结业典礼上,瑞吉斯·乌姆吉兰尼兹分享了自己的红薯面包加工厂案例,并鼓励其他学员也要将培训班学习的知识和技能应用到实践中。

2021年,一封给中国食品院的感谢信同时送到了中国国家国际发展合作署。牙买加农村女性生产者联盟感谢中方为牙买加农村女性生产者提供了参加食品安全和保障体系国际培训的机会。信中这样写道:“培训课程很好地促进了人员互动,让女性生产者学习了在小规模、中等规模和大规模农业层面推动食品安全和保障的知识。这种高水平的培训,让我们的学习成果能够在农业价值链的各个层面得以体现。我们期待在农业加工、温室农业、有机农业和研究等专业领域进一步开展教育和培训活动。”

十年来,中国与共建“一带一路”国家和地区货物贸易额持续增长,为国家经济发展注入动力,也为当地人提供了就业岗位、增加了收入。

以格鲁吉亚为例,通过援外培训班搭建的桥梁,2015年中国食品院与格鲁吉亚农业部国家葡萄酒局成立了格鲁吉亚葡萄酒(中国)推广中心。罗燕琴说:“我们组织了4期格鲁吉亚酒类流通与推广研修班,为格鲁吉亚葡萄酒行业培训了100多名学员。在过去的10年里,随着推广工作的不断深入,格鲁吉亚葡萄酒受到中国消费者越来越多的关注,参与出口中国的格鲁吉亚酒庄从100家发展到441家,出口中国的葡萄酒数量从26万瓶增长到约900万瓶,给格鲁吉亚农业领域和葡萄酒领域创造了持续增长的就业岗位。”格鲁吉亚国家统计局数据显示,2022年全年,格鲁吉亚对华出口7.4亿美元,中国已成为格鲁吉亚最大出口市场。

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