为进一步加强食品院实验室药品安全管理工作，增强全体员工安全防范意识，结合全国安全生产月“生命至上、安全发展”主题活动，食品院于6月5日下午举办了“实验室危险化学品使用和管理”专项培训会，邀请北京警察学院治安系张瑞萍教授重点对实验室易制爆危险化学品和易制毒化学品的使用及管理进行了讲解。院党委书记董伟红主持培训会，院副总经理、实验室药品安全管理工作领导小组组长宋全厚和小组成员以及各研发部门有关人员共100余人参加了培训。
张瑞萍教授在讲座中，从易制爆危险化学品和易制毒化学品的涵义、分类、实施管控背景、主要法律依据、管理方法等多个角度进行了深入细致的讲解，并针对科研机构实验室管理特点，就当前要重点抓好的几项工作提出了指导性意见。
培训结束后，董伟红书记作了简短总结，他代表食品院感谢张瑞萍教授给大家上了一堂具有很强政策指导性、管理针对性和业务实操性的理论实践课，认为听后很受启发和教育。要求全院各有关部门要认真学习吸收本次培训内容，对照梳理本部门安全管理工作，特别要按照食品院提出的“要像抓防火安全一样抓实验室药品管理”的要求，牢固树立安全防范意识，切实强化实验室药品管理，做到万无一失，确保一方平安。
本次培训会是落实食品院实验室药品安全管理办法、强化安全生产管理工作的一项重要举措。通过培训，进一步明确了实验室危险化学品管理和使用重点，增强了安全管理意识，收到了很好的效果。