卷首语——每个人都会有一把勺子 …………………………………………… 10
信箱 ……………………………………………………………………………… 12
在线互动 ………………………………………………………………………… 14
关于美食
食物恋
刺身的讲究 ……………………………………………………………………… 18
专题策划
优雅“煮妇”拒绝油烟 ………………………………………………………… 20
当月美食：春色春味春日小馔
酸甜脆 …………………………………………………………………………… 25
纸皮鲜虾春卷 …………………………………………………………………… 26
春豆鱿鱼 ………………………………………………………………………… 27
芦笋鸡柳 ………………………………………………………………………… 28
鲜淮山炒叉烧 …………………………………………………………………… 29
柠檬花雕三文鱼 ………………………………………………………………… 30
豆尖竹荪鸡 ……………………………………………………………………… 32
专题策划——早餐天天新鲜
鲜蔬面包沙拉 …………………………………………………………………… 33
花生价值新发现 降醇抗癌防衰老 …………………………………………… 35
简单煮意：滑溜溜，一口小嫩豆
百合金钩炒蚕豆 ………………………………………………………………… 36
火腿甜蜜豆 ……………………………………………………………………… 37
珍珠烩嫩豆 ……………………………………………………………………… 38
鲜豆扒豆腐 ……………………………………………………………………… 39
民间高手：素食快乐的力量
杂菜煲 …………………………………………………………………………… 42
黄氏菌菇汤 ……………………………………………………………………… 43
椰香土豆泥 ……………………………………………………………………… 44
厨房技巧
美味凤梨酥 ……………………………………………………………………… 46
专题策划——春季护心正当时
核桃枸杞炒韭菜 ………………………………………………………………… 50
滋味悠远
云南家常菜：黑三剁 …………………………………………………………… 52
专题策划——九阳携手6城名厨美食游之成都站
白玉石榴 ………………………………………………………………………… 55
豉汁焖肉 ………………………………………………………………………… 55
木瓜布丁 ………………………………………………………………………… 55
医食同源
美色苋菜胭脂红 ………………………………………………………………… 56
清炒苋菜 ………………………………………………………………………… 57
蚕豆米炒苋菜 …………………………………………………………………… 57
靓汤蜜事
无花果瘦肉汤 …………………………………………………………………… 58
专题策划
慢品阳光的味道 ………………………………………………………………… 60
烤香
复活节彩蛋 ……………………………………………………………………… 62
专题策划——味“蒸”鲜
碧玉鲜虾卷 ……………………………………………………………………… 65
文蛤蒸丝瓜 ……………………………………………………………………… 65
饮约
杏仁蛋白饮 ……………………………………………………………………… 66
专题策划
午后，做自己的女王 …………………………………………………………… 67
快手吉米：加勒比风情
牙买加香辣烤鸡沙拉 …………………………………………………………… 68
炸虾天妇罗沙拉 ………………………………………………………………… 69
巧克力红莓圣代 ………………………………………………………………… 71
专题策划
咖啡 它的名字叫“美酒” …………………………………………………… 72
健康生活
四季养生
谷雨：祛湿热防春火 …………………………………………………………… 74
山药薏米排骨汤 ………………………………………………………………… 77
蒜香菠菜粉丝 …………………………………………………………………… 77
香椿拌豆腐 ……………………………………………………………………… 77
专题策划
送孩子一个“超能铃铛” ……………………………………………………… 78
亲子孕味
胖脚丫“寻鞋记” ……………………………………………………………… 79
豆苗拌豆腐 ……………………………………………………………………… 81
虾皮紫菜蛋汤 …………………………………………………………………… 81
蔬菜三文鱼粥 …………………………………………………………………… 81
营养与健康
“好习惯”也是“营养素” …………………………………………………… 82
秀色可餐
男人护肤的误区 ………………………………………………………………… 86
我的风格
器皿，手捧的艺术品 …………………………………………………………… 90
行家之选
精挑细选好果汁 ………………………………………………………………… 92
馋游天下
西安：吃货的天堂 ……………………………………………………………… 96
资讯 ……………………………………………………………………………… 100
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采购指南 ………………………………………………………………………… 104