APG作为一种源自可再生植物原料的绿色环保表面活性剂，无毒、无刺激、具有良好的生态相容性，广泛用于个人护理及家庭洗涤用品配方，特别是在孕婴化妆品领域得到了消费者认可。APG在高浓度强碱和电解质溶液中具有良好的溶解性、渗透性和相容性，对各种材质无腐蚀作用，洗后无痕，适用于家居清洗、工业硬表面清洗等，可用作纺织工业用耐高温强碱的精炼剂、石油开采用发泡剂等。
